遴選天下好物,樹立誠信優品。
本期《好物優選》拍攝團隊來到了位于遼寧省本溪市溪湖區太子河畔,自古以來太子河就以富庶美麗著稱,環境優雅、風景迷人。在這里,隱藏了一家擁有六十多年發展歷史的遼寧老字號——本溪市雙花熟食品有限公司。
一家熟食品企業如何做到長久保持鮮活的生命力?
又是如何滿足市場不同需求,不斷豐富產品品種?
雙花熟食又有哪些特點和王牌產品呢?
隨著人們生活水平的不斷提高,消費者的食品消費觀念已經從最初的滿足于溫飽發展成為追求高品質、方便快捷的消費,因此對營養價值高、食用便利、安全衛生的肉制品的需求也越來越大。
雙花熟食幾十年的發展歷程恰好與人們日益生活的需求不謀而合。
雙花熟食品有限公司的前身是本溪市食品公司。1954年,食品公司成立初期沒有獨立肉類熟食品加工廠,僅僅依靠兩口大鍋,一臺絞肉機和一臺手搖式灌腸機的作業條件,年產量維持在20萬市斤左右。
生產規模小,品種少,機械設備簡單是當時最大的特點。
2003年,在國企改革的浪潮中,由仇登偉接管的本溪市雙花熟食品有限公司正式成立。
2009年,公司陸續對生產環境和設備升級改造,并且在2015年,新擴建了一座現代化標準廠房。同時引進國際先進水平設備和生產工藝,充分發揮“雙花”熟食品牌優勢,運用高標準的管理手段,打造一個綜合性食品加工龍頭企業。
如今,雙花熟食現生產的產品種類已涵蓋了80多個品種,打造出了“宮廷御香雞”“雙花干腸”、“雙花香肚”、“富貴豬蹄”、“金牌頭肉”等優質產品,年設計產量達3000噸以上。
“我們靠質量打造品牌,用人才加快奮進的步伐;我們靠質量贏得信譽,用放心回報萬戶千家?!?——摘自雙花熟食仇登偉董事長《雙花之歌》
仇董事長始終認為,作為熟食品企業,產品的口味更是企業長久鮮活的動力,將雙花食品做出家的味道,讓老百姓喜歡吃、愿意吃,始終是雙花食品的不懈追求。
在尋找好產品的過程中,一段關于雙花食品的誠信佳話在本溪市乃至遼寧省廣為流傳。
一天,一位商人找到仇登偉,說有價錢比市場上便宜很多的豬肉賣給他。仇登偉當時就起了疑心,通過私底下觀察發現,豬肉比他平時買的質量差很多。心地善良的仇登偉沒有直接戳穿這個商人的謊言,找了個借口把他打發走了。
有人認為他沒必要這么較真,但仇登偉認為,這不是較真,是對顧客負責,也是對企業的未來負責??梢哉f,這種與生俱來的誠信經營的理念使雙花食品靠質量打天下、贏人心的戰略起到了不戰而屈人之兵’的神奇效果。
也正因為這樣的誠信品質,被《好物優選》欄目關注到,把雙花食品推向全國公眾視野。
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