如今熟食的食用可以說是很常見的,而且在街上我們經常會看見熟食店,那么在這樣炎熱的夏季,沈陽熟食廠家是如何處理食品的呢?畢竟大家都不想在購買之后只有非常短的儲存時間,所以今天熟食廠家就來和大家分享經驗。
1、 干燥儲存:將濕氣除去,是防霉防腐的好方法,也就是將食品放在陰涼通風處,讓它能夠實現自然風干。
2、 低溫儲存:是一種常見的方式,將食品放在冷柜中,但是需要注意放在不同的密封袋中,建議不超過3天。
3、 真空儲存:熟食廠家一般會將食品放在真空袋中,將其中的空氣抽干,進而避免了細菌的滋生。
4、 加工制作:將熟食加工制作成其他的食品,改變形式也是儲存中的一種。
以上就是熟食廠家想要和大家分享的一些經驗,希望對大家的熟食存放問題有所幫助,只有足夠安全才能夠保證我們的健康。