沈陽五香里脊是很多心目中非常愛吃的美食之一,特別是沈陽五香里脊更是刺激著我們的味蕾,油滋滋的里脊肉,光是想想就令人垂涎欲滴。今天的這篇文章就來為大家分享一下烤沈陽五香里脊的做法,如果您也是一名美食愛好者可以跟隨小編一起來學習一下。
豬里脊肉400克,五香粉、醬油、鹽、味精、料酒、糖、花生油各適量。
做法
1、將里脊肉洗凈,切成1.5厘米見方的方塊。
2、把肉塊放入碗內加入五香粉、醬油、鹽、味精、料酒、糖、花生油腌漬15分鐘取出,數量均勻地用竹簽穿成肉串。
3、把肉串放到烤盤內,放入烤箱,用慢火翻轉烤制成熟即可。
上述就是我為各位小伙伴們分享的烤沈陽五香里脊的做法,我們在制作過程中一定要將調味料、烤油均勻地涂抹在里脊肉上。只有這樣才能制作出外焦里嫩、鮮香味美的烤沈陽五香里脊。相信各位吃貨朋友們看到這里已經收不住自己的口水了吧,快點按照上述方法做起來吧。